Közel-keleti ihletésű csirkecombok zaatarral, paradicsommal, sáfránnyal, bulgurral
Ismét volt egy elképzelés a fejemben egy ételről, amikor mentünk vásárolni – majd az ötlet tovább is formálódott bennem. Azt
Read MoreIsmét volt egy elképzelés a fejemben egy ételről, amikor mentünk vásárolni – majd az ötlet tovább is formálódott bennem. Azt
Read MoreHú, ez elég bonyolult címnek tűnik – de valójában egy egyszerű ételről van szó, csak az összetevők kicsit megzavarhatják a
Read MoreHozzávalók a sous vide-hoz: 1 db közepes sertésmáj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma őrölt majoranna őrölt kömény bors A
Read MoreRozéborban párolt, gombás sertéstokány hagymás bulgurral és céklával Volt a hűtőnkben két kisebb combdarab – és úgy gondoltam, hogy valami
Read More