Zsálya Bisztró a Gourmet Fesztiválon
Egyetlen egri étteremként a Zsálya Bisztró részt vesz a Gourmet Fesztiválon:
– Klasszikus alföldi gulyás
– Palóc gulyás, bükki sajtos galuskával
– Bajai, nyúlból, mindent bele gulyás, parasztsonkás knédlivel
– Bükki, szarvasborjú paprikás, tinórával és lángossal
Desszert: Epres süti!